In augustus 2018 werkte Rick als muzikaal leider aan de off-Broadway musical The Spitfire Grill van James Valcq en Fred Alley, die voor het eerst te zien was in Nederland.
Deze voorstelling, die in 2001 in Amerika in première ging, werd opgevoerd door studenten en alumni van de Fontys Academie voor Muziek- en Musicaltheater, mede mogelijk gemaakt door Fontys Musical Incubator op 22, 23 en 24 augustus 2018.
Regie en staging Yannick Plugers
Muzikale leiding Rick van den Belt
Comboleiding Steven van Gool
Vertaling Sylvia Boone e.a.
Assistentie Saressa de Bruin
Cast Margot Baars, Esther van Boxtel, Noortje van Eijl, Carlos de Vries, Jeroen Sigterman, Jorien Reininga, Max Hameeteman, Alexander Boone, Rosanne Pits
Combo Steven van Gool, Arne de Wit, Patrick Van Besien
Copyright foto: Peggy de Haan
Posterontwerp: Rick van den Belt